POS y Comandas
7 artículos
La comanda es el documento que comunica al mesero con la cocina. Sin una comanda clara y eficiente, los errores se acumulan, el servicio se lentifica y los clientes se van. Así funciona en la práctica.
5 de mayo de 2026
Los clientes en México pagan de todas las formas posibles. Tu sistema de cobro debe aceptarlas todas sin complicaciones. Aquí cómo configurarlo y qué costos tiene cada método.
30 de abril de 2026
Dar a cada mesero su propio acceso al sistema POS te permite saber quién hizo qué, cuándo y cuánto vendió. Así se configura correctamente para proteger tu negocio.
25 de abril de 2026
No es solo el platillo que se tira. Son 7 minutos, una mesa molesta y una reseña de 2 estrellas. Hicimos los cálculos.
23 de abril de 2026
Un plano de mesas digital en tu sistema POS te permite ver en tiempo real qué mesas están ocupadas, cuánto llevan esperando y cuándo están listas para cobrar. Así se hace.
20 de abril de 2026
La comanda en papel es barata y no necesita luz ni internet. La comanda digital reduce errores, acelera el servicio y genera datos. ¿Cuál conviene para tu restaurante? Depende de varios factores.
15 de abril de 2026
Un sistema POS (punto de venta) va mucho más allá de una caja registradora. Controla pedidos, inventario, reportes y acceso de tu equipo. Aquí qué debes buscar si tienes un restaurante en México.
10 de abril de 2026
